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梅雨一停,烈日當(dāng)頭,風(fēng)都是熱的。枝頭上的蟬鳴,讓人煩躁不安,熱浪滾滾的夏日立馬現(xiàn)了原形。
在這戲稱我們的生命是空調(diào)與冷飲給的季節(jié),其實(shí)還有別的解暑秘籍。
開了花的綠豆,沙沙綿綿,清冽甘甜的綠豆湯,冰冰涼涼,大口喝下一碗,熱浪灼人的夏天,好像此刻正離我遠(yuǎn)去。可是不少人卻發(fā)現(xiàn),童年里綠的澄澈的湯汁再也喝不到了,取而代之的是紅色的湯汁。
為什么自己煮出來的綠豆湯總是變成紅色呢?除此之外,我們在生活中還會(huì)遇到其他的問題:
早上起來打開水龍頭,黃色的自來水要放一會(huì)兒才能重新變得清澈;
電熱水壺用了一段時(shí)間,內(nèi)壁就已經(jīng)有了一層厚厚的水垢;
燒開了的自來水喝到嘴里有澀澀的感覺;
其實(shí)在不知不覺中,水已經(jīng)發(fā)生了變化。
生活水平快速提升,重金屬等水污染也悄然而至
近年來中國工業(yè)化進(jìn)程迅猛,在物質(zhì)生活水平提升的同時(shí),伴隨而來的重金屬等水源污染已經(jīng)逐漸影響到我們的日常生活。
工業(yè)廢水的排放、城市垃圾、農(nóng)藥化肥的施放都可能導(dǎo)致不同程度的水源污染,華北17萬平米超級污水滲坑、山東企業(yè)用高壓泵將重金屬污水注入地下、太湖的藍(lán)藻、白洋淀的大面積死魚等水污染事件的曝光,讓越來越多的消費(fèi)者意識到,水源污染已經(jīng)來到我們身邊,不容忽視。
飲用水供給“最后一公里”仍存污染可能性
飲用水在水廠經(jīng)過處理以后,仍然需要經(jīng)過管網(wǎng)的運(yùn)輸、部分小區(qū)的二次供水設(shè)備存儲(chǔ)等步驟才能抵達(dá)千家萬戶。
這些環(huán)節(jié)仍然存在污染的可能性。目前中國供水管網(wǎng)的材質(zhì)主要是球墨鑄鐵管,長期使用后會(huì)導(dǎo)致重金屬析出,對飲用水造成污染。
很多小區(qū)的二次供水蓄水池不及時(shí)清理,灰塵等雜質(zhì)堆積,甚至?xí)?yán)重老化,長滿青苔,產(chǎn)生大量細(xì)菌。這些情況都在我們?nèi)粘I钪姓鎸?shí)存在,但卻無力解決。
自來水燒開就真的安全嗎?小實(shí)驗(yàn)給你答案!
聽到這里很多人可能會(huì)說,我們二三十年來都堅(jiān)持喝燒開的自來水,我們的爸爸媽媽也這樣堅(jiān)持了一輩子,并沒有什么大問題。自來水燒開本身就是一種簡便的過濾技術(shù),可以把細(xì)菌“煮熟”,把余氯揮發(fā),讓鈣鎂離子結(jié)晶沉淀,但是這樣的水真的安全了嗎?
做一個(gè)簡單的小實(shí)驗(yàn)吧!“國民夏日飲品”——綠豆湯大家都做過,綠豆、水,開火熬制即可。但是你有沒有發(fā)現(xiàn),你用綠豆煮出的湯,居然是紅色的?
其實(shí)答案很簡單,水燒開可以降低細(xì)菌、余氯、鈣鎂離子等雜質(zhì)的危害,但是水中的重金屬還存在。而綠豆豆皮中存在一種酚類物質(zhì),它與水中殘留的金屬離子作用之后,形成顏色較深的復(fù)合物。使顏色發(fā)深發(fā)紅,也破壞了綠豆湯的營養(yǎng)。
想要濾除水中重金屬雜質(zhì),讓水回到小時(shí)候那樣純凈、安全,凈水機(jī)就顯得必不可少了。
從左至右依次使用生自來水,涼白開,凈水制作綠豆湯
尋找真正適合你的凈水設(shè)備,權(quán)威機(jī)構(gòu)中消協(xié)幫你選!
市面上現(xiàn)有的凈水設(shè)備以過濾技術(shù)區(qū)分,大致可以分為微濾、超濾、反滲透三種。
微濾技術(shù),可以濾除余氯,改善自來水的口感;超濾技術(shù),可以濾除細(xì)菌、病毒等雜質(zhì);想要在濾除余氯、細(xì)菌等雜質(zhì)的同時(shí)還能有效濾除重金屬雜質(zhì),就一定要選擇反滲透技術(shù)了。
正如中消協(xié)提示,“微濾、超濾、反滲透三種凈水器中,反滲透凈水器的過濾效果好,可以真正濾除重金屬,讓飲水變得更安全”。
反滲透凈水機(jī)的核心部件是反滲透膜,這層膜的孔徑只有0.0001微米,可以有效將分子量200-100的重金屬等離子類雜質(zhì)成功濾除。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,反滲透凈水機(jī)市場占有率截止2016年底已達(dá)74%,同比增長43.3%。


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回憶里的那碗綠豆湯離我愈發(fā)遙遠(yuǎn),只因水中物質(zhì)越來越多
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